Inhaltsstoffe: bis zu 60 % ein- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren Omega-6 Fettsäure Vitamin B1, B2, B3, B6, B7, B9 Vitamin E Kalzium Kalium Magnesium Eisen Phosphor Kuper Zink Lezithin Ballaststoffe hochwertige Eiweiße

Wirkung: Leistungssteigerung des Gedächnisses stärkt Haare, Nägel und Haut Senkung des Cholesterinspiegels (Ldl) Vorbeugung Herz- und Kreislaufprobleme Vorbeugung Ateriosklerose Abwehr von freien Radikalen Antioxidative Wirkung

Steckbrief: Die Haselnuss gilt als Nervennahrung. Aufgrund ihres hohen Lezithin-Gehalts wirkt sie positiv auf die Funktion der Nerven sowie auf das Gedächtnis. Sie enthält viele Mineralstoffe und Ballaststoffe. Ein Vitamin, das vor allem in Haselnüssen enthalten ist, ist Vitamin E. Dieses schützt vor freien Radikalen.

Allergien: Die Haselnuss gehört zu den Birkengewächsen, wodurch die Möglichkeit einer Kreuz-Allergie besteht.